Hola, soy Antonio Donaire, responsable de JBOX, sevillano de nacimiento y valenciano de adopción. Aquí en Valencia, entre naranjas y arroz, he desarrollado mi vida personal y profesional.

Me enamoré del mundo del jamón en un viaje que hice hasta Sevilla para comprar un par de piezas y al tomar contacto con la complejidad, historia y tradición de este mundo, decidí apasionadamente que debía dedicarme al jamón para ganarme y disfrutar  la vida.

De 2007 a 2012 fui aprendiendo todo lo posible de este «nuevo mundo», dejándome hechizar, empapándome de conocimiento y adquiriendo experiencia.
De 2012 hasta hoy, trabajando a diario con jamones, realizo eventos y conferencias, catas y foros, ensalzando uno de los productos estrella de nuestra, cada vez más extendida, dieta mediterránea: el Jamón Ibérico.

Ahora estás delante del resultado de esta trayectoria y, usando esta plataforma online, quiero poner a tu disposición la inigualable experiencia de disfrutar de un plato de jamón perfecto.

Probarás un producto exclusivo, al alcance sólo de los más exquisitos paladares y repetirás, disfrutarás y vivirás el jamón ibérico como lo he pensado para ti.