Hola, soy Antonio Donaire, responsable de JBOX  , sevillano de nacimiento y valenciano de adopción. Aquí en Valencia, entre naranjas y arroz, he desarrollado mi vida personal y profesional.

Me enamoré del mundo del jamón, en un viaje que hice hasta Sevilla para comprar un par de buenos jamones ibéricos que me encargo un gran amigo  y al tomar contacto con la complejidad, historia y tradición de este mundo, decidí apasionadamente que debía dedicarme al mundo del jamón ibérico.

De 2007 a 2012 fui aprendiendo todo lo posible de este «nuevo mundo», dejándome hechizar, empapándome de conocimiento y adquiriendo experiencia.
De 2012 hasta hoy, trabajando a diario con jamones, realizo eventos y conferencias, catas y foros, ensalzando uno de los productos estrella de nuestra, cada vez más extendida, dieta mediterránea: el Jamón Ibérico.

Ahora estás delante del resultado de  mi trabajo y, usando esta plataforma online, quiero poner a tu disposición la  experiencia de disfrutar de un plato de jamón ibérico, cortado con mucho amor y pasión por mi trabajo.

Probarás un producto, preparado exclusivamente para  los más exquisitos paladares, repetirás, disfrutarás y vivirás el jamón ibérico como lo he pensado para ti.

Esto y mucho más es JBOX.